Elmalı Turta Tarifi

Evde elmanız mı çok siz de tatlı mı yapmak istiyorsunuz? O zaman sizin için en pratik ve lezzetli olan elmalı turta tarifi burada sizleri bekliyor. Elmalı turta Elmalı Turta Hamuru İçin
  • Yarım paket margarin (isteğe bağlı olarak 125gr tereyağı ya da yarım su bardağı sıvıyağ)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt ya da yarım su bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un
Elmalı Harç İçin
  • 4-5 adet elma
  • En az 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 avuç ceviz ve ya fındık
  • 1-2 yemek kaşığı tarçın
Elmalı turta nasıl yapılır Harcı için elmaları yıkayıp soyduktan sonra rendelenir.Rendelenmiş elmaları tavaya koyup ocağa atın.Elmalar pişerken şekerini ekleyip elmaların suyunu çekmesini bekleyin. Daha sonra tarçını ve cevizi ekleyip ocağı kapatıp soğumasını bekleyin. Minik turta tarifi Hamur malzemelerini ise iyice karıştırıp ele yapışmayacak kıvama getirin. Yapılan hamurdan yumruk şeklinde bir parça alıp buzdolabında biraz bekletin. Kalan hamur tepsiye iyice yaydırılır. Üzerine hazırladığınız harç konur.Daha sonra buzdolabında beklettiğiniz hamuru ister üzerine rendeleyip istersenizde ince parçalar halinde hamuru süsleyebilirsiniz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Tatlı tarifi İsteğe göre de hamurunuzu tepsiye değilde kurabiye şeklinde hazırlayıp pişirebilirsiniz.Pişirilen tatlının üzerine pudra şekeri dökerek yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu yazıya henüz yorum yapılmamıştır..
Yorum Yap