Hardal Soslu Kırmızı Lahana Salatası

Yapılan araştırmalar kırmızı lahananın vücut direncini arttırarak bağışıklık sistemini güçlendirdiğini gösteriyor. İçeriğinde antioksidan, karotenoid ve A vitamini bulunduruyor. Kırmızı Lahana Salatası Ayrıca vitamin açısından sadece kırmızı lahanada bulunan U vitaminine sahiptir. Cilde de iyi gelen kırmızı lahana, yüzde sarkmalar oluşmasını engeller. Kırmızı lahana salatası besin deposudur ve kanserle savaşır. Nohutlu Kırmızı Lahana Salatası Sağlık dostu lahananın faydaları saymakla bitmez. İçine başka sebzelerde katılarak hazırlanan kırmızı lahana salatası son derece lezzetli de olur. Hardal Sosu

Malzemeler

1 adet küçük göbek salatalar, ½  kırmızı lahananın, 3 tane havuç, ½ kase taze kaşar peyniri, 1 kahve fincanı ceviz, ½ kahve fincanı kuru üzüm Salata İçin Hardal sosu

Sos Malzemeleri

1 tane yumurta, 2 çorba kaşığı bal, 1 adet limon, 4 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı toz şeker, bir miktar sirke, 1 çay kaşığı hardal Mısırlı Kırmızı Lahana Salatası

Salatanın Hazırlanışı

Göbek salata doğranır, havuçlar rendelenir, kırmızı lahana ince ince kıyılır.  Salata kasesine konur. Üzerine ceviz, üzün ve rendelenmiş kaşar peyniri konur. Kırmızı Lahana Salatası

Sosun Hazırlanışı

Bütün malzemeler uygun bir kasede bir kaç dakika çırpılır. Hazırlanmış olan bu sos salatanın üzerinde gezdirilir.

Bu yazıya henüz yorum yapılmamıştır..
Yorum Yap