Nefis Poğaça Tarifi

Çocuklarınız ve eşiniz için nefis bir poğaça hazırlamaya ne dersiniz? Evinizde olan malzemeler ile hem sizi yormayacak hem de bütçenizi aşmayacak olan bu tarife bayılacaksınız. İşte pamuk poğaçanın tarifi sizlerle! poğaça

Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • ½ su bardağı sıvı yağ (isteğe göre zeytinyağı)
  • ½ su bardağı yoğurt
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • ¼ kabartma tozu ( çeyrek paket)
  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı ayrılsın, üzeri için)
  • Aldığı kadar un

Yapılışı

İlk olarak un hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alarak karıştırmaya başlamalısınız. Bu işleme ilk olarak yumurtadan başlamalı ve bir tanesinin sarısını üzeri için ayırmalısınız. Un koyamadan önce malzemelerin birbirleri ile harmanlanması için iyice karıştırmalısınız. poğaça tarifi Daha sonra yavaş yavaş unu ilave ederek topaklanmayacak şekilde yoğurun. Yeteri kadar unu ekledikten sonra kulak memesi kıvamına gelmesine dikkat edin. Hamur istediğiniz kıvama geldikten sonra iç malzemesini isteğinize bağlı olarak yerleştirebilirsiniz. Dileğiniz üzerine kaşar, patates, lor ya da beyaz peynir kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu yazıya henüz yorum yapılmamıştır..
Yorum Yap